Новинки сезона 2026
Мы разбили лед консерватизма и создали блюда, которые удивят даже искушенных гурманов. Вот лишь несколько позиций, которые задают тон весне 2026:
- Салат с белыми грибами, печёной тыквой и соусом тартар
- Салат винегрет с белыми груздями
- Крем-суп из корня сельдерея
- Щи валаамские с постной сметаной
- Печёный красный лук с пореем из моркови и трюфельной пастой
- Печёная тыква с картофельным кремом и морковным пюре
- Печёное яблоко в мёде с брусничным взваром
и лепестками миндаля
Соленья, наваристые супы, печеные овощи из печи — всё это составляет основу постного стола, и наши предки умели готовить эти блюда так, что пальчики оближешь.
Позвольте себе остановиться в предпасхальной суете и посвятить вечер спокойствию и гармонии. Новое постное меню 2026 — это наш реверанс весне и вашему стремлению к прекрасному.
В Великий пост Суздаль дышит духовностью. Приезжайте к нам — открыть русскую кухню по-новому!
Забронировать столик
