Закрыть

Поделиться:

Служба бронирования:
8 (49231) 2 34 80

Электронная почта:

kremlinhotel@mail.ru

АКЦИЯ: ОСЕННЯЯ СКИДКА 20% на проживание c 10 октября по 1 ноября 2021

Rus

Eng

г. Суздаль, ул. Толстого, д. 5

Схема проезда

Служба бронирования:

8 (49231) 2 34 80
РЕСТОРАН 8 (49231) 2 17 63

Холодные закуски

Для русского застолья ресторан «Трапезная» предлагает удивительное сочетание русского колорита в сочетании с качественными фермерскими продуктами.

Наименование:

Стоимость:

Выход:

Блюдо

САЛАТ СВЕЖИЕ ОВОЩИ

Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор и огурцов с заправкой шеф-соус оливковый и свежей зеленью.

Блюдо

230

310.00

Блюдо

САЛАТ ОВОЩНОЙ ПЕРЕПОЛОХ

Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор , огурцов и болгарского перца с заправкой шеф-соус оливковый, со свежей зеленью.

Блюдо

270

365.00

Блюдо

ОВОЩНОЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор, огурцов, болгарского перца, брынзы и оливок с заправкой шеф-соус оливковый, со свежей зеленью.

Блюдо

290

465.00

Блюдо

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Заправляется оливковым маслом, подается со свежей зеленью и грецкими орешками.

Блюдо

280

345.00

Блюдо

САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ И ЯБЛОКО

Заправляется оливковым маслом, подается со свежей зеленью и грецкими орешками.

Блюдо

240

310.00

Блюдо

САЛАТ ОЛИВЬЕ БУРЖУЙ

Традиционный рецепт классического оливье под покровом нежного телячьего языка и свежей зеленью.

Фирменное блюдо

Блюдо

230

410.00

Фирменное блюдо

Блюдо

ТЕПЛЫЙ САЛАТ БЕРЕНДЕЙ

Прекрасное сочетание телячьего языка с белыми грибами, обжаренным луком, морковью и свежей зеленью.

Фирменное блюдо

Блюдо

150

495.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ РУССКИЕ УЗОРЫ

Из филе куринной грудки и телячьего языка с обжаренным луком и шампиньонами, заправляется шеф соусом, подается с кедровыми орешками и зеленью.

Фирменное блюдо

Блюдо

160

485.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ АРХИЕРЕЙСКИЙ

Старорусский салат с историей, как и раньше мы готовим его по классическому рецепту: телятина, редька, обжаренные лук с морковью, с деревеским яйцом, заправляем низкокалорийным майонезом!

Фирменное блюдо

Блюдо

210

360.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ КИДЕКША

Прекрасное сочетание нежного телячьего языка с огурчиком спец-посола, яйцом и тертым грецким орехом!

Фирменное блюдо

Блюдо

190

360.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ ПТИЧЬИ ГНЕЗДА

Пикантный салат из телятины с огурчиком спец-посол, яйцом и чесночком, заправляется нежным майонезом, подается с зеленью и перепелинным яйцом.

Фирменное блюдо

Блюдо

170

355.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ СУДАРЫНЯ

Салат с филе цыпленка, яйцом, яблоком, черносливом, грецкими орешками заправляется нежным майонезом, подается с зеленью.

Фирменное блюдо

Блюдо

230

370.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ ЦАРЕВНА

Дамский салат с филе цыпленка, свежим огурчиком, болгарским перцем, салатом айсерг и нежным омлетом. Заправляется майонезом, подается с зеленью.

Фирменное блюдо

Блюдо

230

385.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ ПО-КНЯЖЕСКИ

Малосольная семушка в сочетании с картофелем, яйцом, свежим огурчиком, болгарским перцем, салатом айсберг, заправляется майонезом и подается с лососевой икоркой.

Фирменное блюдо

Блюдо

210

440.00

Фирменное блюдо

Блюдо

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ

Семушка спец.посол с картофелем, яйцом, молодым зеленым горошком, свежим огурчиком заправляется домашним майонезом и подается с лососевой икоркой и свежей зеленью!

Блюдо

200

430.00

Блюдо

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Нежное филе фермерского цыпленка обжареное на мангале, подается на листьях салата в сочетании с помидорками черри, тертым пармезаном, грецкими орешками, чесночными гренками под соусом Цезарь.

Блюдо

340

670.00

Блюдо

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ

Филе семушки обжаренной на мангале, подается на листьях салата в сочетании с помидорками черри, тертым пармезаном, грецкими орешками, чесночными гренками под соусом Цезарь.

Блюдо

330

870.00

Блюдо

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Микс салата романо и айсберг с помидорками черри, зеленью, чесночными гренками и королевскими креветками на мангале под соусом Цезарь.

Блюдо

330

855.00

Блюдо

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Хорошо подходит к красному вину. Прекрасный микс из сыров: Дор блю, Пармезан, Ламбер с розеткой лугового меда, грецким орехом и веточкой мяты.

Блюдо

220

996.00

Блюдо

ОВОЩНАЯ ГРЯДКА

Ассоти из свежих огурчиков, помидорок, болгарского перца со свежим зеленым лучком и зеленью.

Блюдо

450

590.00

Блюдо

РАЗНОСОЛ ОТ БАБЫ МАНИ

Суздаль всегда славился огурцами и соленьями. Мы заготавливаем соленья сами и подаем разносол из: огурчиков и помидорчиков - спец посола, огурчиков соленых из дубовой бочки, с капуксткой квашеной по-деревенски и ассорти из маринованных стручковых перчиков и перчиков чили.

Блюдо

670

580.00

Блюдо

КАПУСТКА КВАШЕННАЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Солим в дубовой бочке, подаем с ароматным маслом, ягодами клюквы и свежей зеленью!

Блюдо

200

120.00

Блюдо

АССОРТИ ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА

Микс из грибочков белых, маслят и белых груздей с кольцами лука и душистым маслом.

Блюдо

300

1035.00

Блюдо

МАСЛЯТА СПЕЦ-ПОСОЛА

С кольцами лука и душистым маслом.

Блюдо

170

470.00

Блюдо

БЕЛЫЕ ГРИБОЧКИ СПЕЦ-ПОСОЛ

С кольцами лука и душистым маслом.

Блюдо

170

620.00

Блюдо

ГРУЗДОЧКИ ЦАРСКИЕ БЕЛЫЕ СОЛЕНЫЕ

С кольцами лука и душистым маслом.

Блюдо

170

470.00

Блюдо

ГРУЗДОЧКИ ЦАРСКИЕ БЕЛЫЕ СОЛЕНЫЕ

С деревенской сметанкою и чесночком.

Блюдо

195

495.00

Блюдо

ТЕЛЯЧИЙ ЯЗЫК С СОУСОМ ХРЕН

Блюдо

105

355.00

Блюдо

ЦЕ САЛЬЦЕ

Лучшая часть кабанчика домашнего посола с русской горчицей.

Блюдо

120

265.00

Блюдо

ЩУКА ЦАРСКАЯ

Фаршированная и запеченная целиком - порционируется и подается с соусом-хрен.

Фирменное блюдо

Блюдо

170

340.00

Фирменное блюдо

Блюдо

СЕЛЕДОЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ

Прекрасная закуска под водочку, да и не только! Нежное филе атлантической сельди с отварным картофелем, кольцами лука, ароматным маслом и свежей зеленью.

Блюдо

370

495.00

Блюдо

СЕМУШКА МАЛОСОЛЬНАЯ

Нежное филе семушки со сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.

Блюдо

140

470.00

Блюдо

ИКРА и ЛОСОСЬ

Икорка лососевая, икорка щучья в сочетании с нежным филе лосося спецпосола с деревенским сливочным маслом и свежей зеленью.

Блюдо

200

1470.00

ИКОРКА ОСЕТРОВАЯ RUSSIAN CAVIAR PREMIUM

Подается с деревенским сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.

50/20/3

6 050.00

ИКОРКА ЛОСОСЕВАЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ

RUSSIAN CAVIAR SALMON PREMIUM подается с деревенским сливочным маслом,лимоном и свежей зеленью.

50/20/3

805.00

Блюдо

ИКОРКА ЩУЧЬЯ RUSSIAN CAVIAR PIKE

Подается с деревенским сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.

Блюдо

50/20/3

730.00

*Уважаемые гости если у Вас есть на что-то аллергия уточняйте все ингредиенты блюд у официанта.


Смотрите также:

Меню ресторана

Горячие закуски

Посмотреть меню

Меню ресторана

Горячие закуски

Меню ресторана

Супы

Посмотреть меню

Меню ресторана

Супы

Меню ресторана

Основные
и горячие гарниры

Посмотреть меню

Меню ресторана

Основные
и горячие гарниры

Праздники и события в Суздале

Встречаем Новый год в Суздале 2022

Дата проведения мероприятия:

31 декабря - 03 января 2022

Встречаем Новый год в Суздале 2022

подробнее

Встречаем Новый год в Суздале 2022

узнать больше

V Всероссийский фестиваль велосипедного спорта для всей семьи

Дата проведения мероприятия:

27-30 августа 2021

V Всероссийский фестиваль велосипедного спорта для всей семьи

подробнее

V Всероссийский фестиваль велосипедного спорта для всей семьи

узнать больше

XIII Ежегодный Международный блюз-байк фестиваль

Дата проведения мероприятия:

3 июля 2021

XIII Ежегодный Международный блюз-байк фестиваль

подробнее

XIII Ежегодный Международный блюз-байк фестиваль

узнать больше

Позвонить: 8 (49231) 2 34 80