Горячие закуски
Для русского застолья ресторан «Трапезная» предлагает удивительное сочетание русского колорита в сочетании с качественными фермерскими продуктами.
Наименование:
Стоимость:
Выход:
ЖЮЛЬЕН БЕЛОЕ МОРЕ
Микс из филе судака и коктельных креветок в шеф-соусе с добавлением сыра дол-блю и болгарского перца.
Фирменное блюдо
130/5 г
425.00
Фирменное блюдо
ЖЮЛЬЕН ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА
Добавлением обжаренного лука и тертого отварного яйца под сметанным соусом.
180/2 г
480.00
ЖЮЛЬЕН ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ГРИБАМИ
В шеф-соусе с добавлением сыра и обжаренного лука.
180/5 г
420.00
БЕЛЫЕ ГРИБОЧКИ
Отборные белые грибочки обжариваются с луком, репкой и запекаются в сметанном соусе в горшочке.
180/3 г
450.00
Наименование:
Стоимость:
Выход:
БЛИНЧИКИ ЦАРСКИЕ с осетровой икоркой
150/50/20/4 г
6250.00
Наименование:
Стоимость:
Выход:
ВАРЕНИКИ СУЗДАЛЬСКИЕ С ТЫКВОЙ
Подаются со сметанкой и зеленью.
300/40/3 г
420.00
Наименование:
Стоимость:
Выход:
*Уважаемые гости если у Вас есть на что-то аллергия уточняйте все ингредиенты блюд у официанта.
