Акция Скидка 5% на Новогодний тур до 15 декабря 2018
Ресторан Трапезная
Есть еще в Суздале места, вызывающие в памяти классические русские романы, где, как у Стивы Облонского, один только стол
с закусками уставлен «шестью сортами водок и столькими же сортами сыров с серебряными лопаточками и без лопаточек, икрами, селедками… и тарелками с ломтиками французского хлеба.
Для русского застолья рестораны отеля «Кремлевский» предлагают удивительное сочетание русского колорита
в сочетании с качественными фермерскими продуктами.
Нашему меню 300 лет. Душевно и по-русски!
Основной задачей ресторана является сохранение исконно Русской – Суздальской кухни в лучших её традициях.
Месторасположение:
Центр Суздаля в 300 метрах
от Суздальского Кремля.
Размеры порций внушительные, каждое блюдо имеет свое оформление.
Интерьер ресторана выполнен в старорусских традициях, а меню привлекает разнообразием старинных и традиционных рецептов русской кухни. Почетное место среди них занимают блюда из дичи – кабана, фазанов, перепелок.
Охарактеризовать кухню можно буквально в двух словах: здесь вкусно!
Банкетные блюда
Большое количество блюд в банкетном исполнении для торжеств,
которые можно попробовать только у нас:
- Стерлядочка по-Царски фаршированная белыми грибами припущенная в соусе белое вино;
- Осетр запеченный целиком;
- Щука Царская фаршированная целиком с соусом хрен;
- Молочный поросенок, фаршированный различными начинками, запеченный целиком с разнообразными начинками;
- Фермерские перепелочки на мангале или фаршированные;
- Фермерская уточка, фаршированный различными начинками, запеченная целиком с разными начинками;
- Фермерский Гусь по-Суздальски, запеченная целиком в яблоках;
- Фермерская индейка, фаршированный различными начинками, запеченная целиком, подается с апельсиново-брусничным муссом;
- Медовуха Монастырский мёд, гречишный мед по древнему Суздальскому рецепту от пасечника Серафима!
Режим работы ресторана «Трапезная»:
Ежедневно с 12-00 до 24-00 без выходных.
Парковая зона с беседками
для отдыха
В теплое время года Вы можете отлично отдохнуть в парковой зоне отеля в беседках. Здесь можно отлично провести время под дымок мангала и щебетанье птиц! В наших беседках Вы можете заказать любые блюда по меню ресторана "Трапезная" или заказать любые продукты для барбекю- готовить можно самостоятельно или пригласить повара из ресторана, который приготовит все у Вас на глазах!
Проведение мастер-классов по приготовлению блюд традиционно русской кухни!
Основное меню ресторана «Трапезная»:
Завтрак по-русски сервируется ежедневно
с 08:00 до 11:00 для Вашего хорошего сна!
На утреннем пиршестве представлено множество разнообразных блюд на Ваш выбор:
- Воздушные плетенки;
- Пышные русские блины со сметаной;
- Разнообразные виды варенья;
- Горячие блюда;
- Свежевыжатый сок;
- Ароматный кофе эспрессо или заварной чай в чайничке.
Попробуйте блюда традиционной русской кухни или изысканные кулинарные вариации, вдохновленные богатым гастрономическим наследием страны. Оценить по достоинству и то и другое возможно в ресторане "Трапезная" при отеле "Кремлевский".
